Neuer Pächter im Restaurant Scuntrada

Miriam und Rätus Schmid hatten die Pacht des Restaurants Scuntrada per Ende Wintersaison 2022/23 gekündigt, da sie sich auf die Führung des Restaurants Avant Clavo konzentrieren möchten. Die LBB AG schrieb anschliessend das Restaurant zur Pacht aus und wurde in der Region fündig: Mario Obermayr übernimmt das Restaurant ab der Wintersaison 2023/24.

Mario Obermayr war seit 2006 in verschiedenen Gastrobetrieben in der Region tätig. Unter anderem im Restaurant Calanda am Postplatz in Chur. Derzeit ist er mit seinem Unternehmen bistro1500 gmbh verantwortlich für den Betrieb des Restaurants Hemmi in Churwalden. Mario Obermayr ist Gastronom aus Leidenschaft und will seine Gäste begeistern. Als gelernter Koch und Restaurantfachmann mit zahlreichen Zusatzausbildungen will er das Scuntrada, wie der rätoromanische Name sagt, zum Ort der Begegnung und des Zusammentreffens machen.